Brick avec viande hachée

2018-04-26
  • Portions : 6
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Ingredients

  • 12 feuilles de papier
  • 150 g de viande hachée
  • 1 oignon haché
  • 2 oeufs
  • 50 g de fromage haché
  • 2 cuillères à soupe de persil
  • sel
  • Épice et sphérique
  • Huile

Method

Étape 1

Saupoudrer l'oignon et faire sauter dans 2 cuillères à soupe de beurre Ajouter la viande hachée et assaisonner de sel, d'épices et d'épices et remuer jusqu'à cuisson complète

Étape 2

Ajouter le persil et remuer légèrement, puis élever le feu Dans un bol profond, mettre toute la viande qui a été cuite avec le fromage et les oeufs et bien mélanger

Étape 3

Mettez une cuillère à soupe de rembourrage, puis envelopper la pièce dans une forme de cigare Répétez le processus jusqu'à ce que le remplisseur soit fini

Étape 4

L'huile est bien chauffée et ensuite les grains sont ramollis jusqu'à ce qu'ils soient dorés Le progrès est chaud


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brick avec viande hachée
Plat Suite
Cuisine Maghreb, Tunisienne
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Comment (1)

  1. posted by Mehdi on 25 avril 2018

    c très bon

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